“我来吧!”
云织织,“……”
这男人怎么有点儿神出鬼没的,见他端着菜出去洗,她也没有拦着。
心想着中午要吃什么,昨夜和早上他们吃的都是米粥,虽然米粥的软糯合适他们母子三人现在的脾胃,可粥喝多也会影响胃肠动力和增加胃酸分泌,甚至对血糖、胰岛素抵抗等都是存在一定风险。
细软的食物可不止粥,秦时郁今天买了白面回来,既然如此中午就蒸些馒头,搭配着鱼汤吃。
也是一个难得的美味。
这般一想,云织织也就没有浪费时间,拿着海碗盛了两碗面粉倒入其中,快速从空间内弄了些酵母出来拌到面粉里,为了让馒头更好吃,她还往里加入了一些糖。
她刚将面揉成团,秦时郁就把杀好的鱼、洗好的菜端进来。
见云织织在那儿揉面,又想到她的那个瘦小身板,又去洗了把手回来,说道,“面我来揉吧,我力气大。”
“行,你多揉下,我做馒头。”
男人愿意帮忙,她也没有拒绝,再说这饭也不是她一个人吃。
“好!”
鱼汤要好一会儿炖,秦时郁在揉面的时候,她便去生火了,今天正好挖到了野生山药,她便准备炖锅山药鲈鱼汤,把鱼用姜汁和料酒腌制好后。
她又去后院拿了一根已经洗净的山药回来,秦时郁还在揉面。
她有些意外地看了他一眼,没想到这个男人干起活来,居然这么利索。
他明明去后院没一会儿,就已经把那些山药上的泥土都刷洗干净。
她回到厨房,将山药去皮切成小段放到清水中浸泡,以此来防止山药氧化变色。
待将生姜、葱段等配菜准备好后,便起锅烧油,放入姜片葱段煸炒出香味,将鱼入锅慢慢煎至两面金黄,加入清水后煮开,小火慢炖20分钟左右,加入切段的山药继续炖煮15到20分,等快出锅的时候再加入盐调味。
如果有胡椒粉的话,味道能更好一些,但胡椒粉的味道太容易尝出来,以免让秦时郁有所怀疑,她就没有放了。
不过,她还是偷偷加了一些灵泉水。
在鱼汤炖煮的时候,她原本准备去帮着把馒头做出来,结果就看到秦时郁已经将面团揉成长条,切成一个个大小均匀的面团。
“你往锅里加些水烧着,家里没有蒸笼,我去隔壁借过来用一下。”秦时郁道。
“嗯!”
秦时郁是直接去刘春桃家里借的。
等到鱼汤炖好,她又炒了个青菜,另外也把昨天晚上秦时郁没来得及吃菜又热了热。
现在天气冷,饭菜就算放一夜也是不会坏的。
等到所有的菜全部出锅,馒头也蒸好了。
云织织一抬头,就看到灶房门口两颗小脑袋正在那儿探头往里看,眨巴着一双乌溜溜的大眼睛,期待地看着她。
云织织甚至看到,两个小家伙还在那儿狂咽口水。"