现在为时尚早,她走到厨房,见夫妻俩和另外两个临时请来的厨子已经在麻利地备菜了。
另一头,花如雨也紧张得不得了。
除了开业第一天多请了两个婆子来帮忙之外,其余时间酒楼里就只有她和喻清月两个人在充当跑堂、店小二的角色。
她生怕自己做不好事,耽误了店里的生意。
喻清月一进门,就见她揪着手中的手帕不放,心下了然道:“如雨,不必紧张,我相信你可以做好的。”
经过这一个多月的相处,两人已经十分熟稔了,喻灵更是整日缠着花如雨,让她都有些吃醋了。
“嗯,我明白了。”花如雨深深呼出一口气,试图放松一下紧张的情绪。
暂时充任掌柜的喻清月则开始上下打点,她先是嘱咐请来的两个婆子要注意迎接客人,又时不时去后厨转转,查看进度。
约莫辰时左右,仍没有人来,喻清月也开始着急,是不是宣传工作没有到位?
就在她准备出去街上看看的时候,第一位客人来了。她定睛一看,是个络腮胡大汉,身后还跟着几个人,似乎是一大家子。
本着有便宜不占王八蛋的道理,他在听说这个消息之后,早就算好了日子,就等着来白吃白喝一顿。
大汉大摇大摆地走了过来,喻清月见状急忙热情地迎上去,“几位是来用餐的吗?请稍等片刻,巳时我们便揭布挂牌了。”
本以为这长得稍微有些粗糙的大汉会凶她,没想到他憨憨一笑,道:“没事,你忙你的,我们只是想来白吃一顿。”
喻清月有些无语,这大汉倒是怪拎得清。
一开始推出这个活动,不过是为了先把名声打出去,再用她们的招牌菜来留住顾客而已。
但她没想到的是,后来陆陆续续来的,有一半都是乞丐、流浪汉之流。无论一座城市如何富有,总有人还是吃不饱饭。这样的人,怎么可能再来她店里消费呢?
罢了,就当散散财,给自己积积功德了。
太阳渐渐冒出头,人已经来得差不多了。
巳时一到,喻清月就点燃鞭炮,揭开红布,再请木匠把做工精致的牌匾挂上。
喻灵高兴地欢呼着,拉着花如雨也一同蹦蹦跳跳,空气中满是欢喜。
在准备来“白嫖”一顿的顾客们热烈的掌声中,揭牌仪式顺利完成了。
众人抬头一看,赫然是“玉清楼”三个大字。这便是从陆蕴玉和喻清月二人的名字中各取一字而得来的了。
“请诸位安静一下!”喻清月清了清嗓子,大声说道:“今日是我玉清楼揭牌的大喜日子,多谢各位盛情光顾。日后,还请多多照顾我们玉清楼的生意!”
说完,她作了个揖,又宣布道:“现在,请各位不必拘束,尽管吃就是!”
人群一窝蜂地涌入大堂内,每个桌子上都已经整整齐齐摆满了美味佳肴。
两个婆子在各桌之间走动着,以便及时处理卫生问题。看着乱麻麻的人群逐渐有序落座,喻清月也没有闲着,站在大门口趁机招揽更多顾客。
同时,花如雨则负责接待顾客,以及按照喻清月的说法向他们介绍“贵宾制”。
不过显然,这里的人暂时还理解不了这个稀奇古怪的制度。一开始,其他人也没搞懂喻清月的想法,在听说了什么充100文赠送20文之后,更是无法理解,这不就是赤裸裸的亏钱吗?
好不容易说服了其他人,真正实施起来却又是一个挑战。看来,只得等口碑树立起来后再另寻契机了。
一早上就这么晃悠过去了,虽然不可避免的有些慌乱,但总体上也还算井井有条。
以为下午也会这样平静度过,喻清月终于把悬着的心放了下来。
然而,意外总是突然来临。