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SECOND.陈氏炒豆腐

不出所料,宋程又来蹭晚饭了。

“吃烤红薯吗?

“都行都行!宋程撸着修狗,客客气气地在地毯上打滚。

“修狗这么喜欢你,回头帮我遛了吧。陈笙随口一说。

“OK.宋程一口就应下了,“反正晚上我也没事干,是在小区里遛还是红梅公园遛?

“随便你,陈笙把红薯包好锡纸放在烤箱,转动旋钮预定温度和时间,“晚上注意安全就好。

“好啊好啊,拴狗绳在哪?

“电视柜从左往右第二个,应该在左边,蓝色的,上面印着星星的那个就是了。陈笙在厨房忙活着,今天可没有炒饭能敷衍了。

“哇哦!宋程在外边发出感叹,“陈老师除了高中物理,还有心理教师资格证啊!真是多才多艺!

“谢谢,没你多‘财’多‘亿’。陈笙往锅里放豆腐,“嗞啦一声油锅起。电磁炉烧得很热时,她便站在一旁,刀子,匙子弄得很响,锅里腾着气,葱花炸到油里发出很香的烹调的气味,豆腐在里边翻滚,是陈笙特意留的老豆腐,不容易碎。

“吃辣吗?陈笙向外边喊。

“一点点。

“那不加了。她倒挺喜欢吃辣的,可惜了这锅豆腐,少了几丝灵魂。

很快,豆腐炒好了,红薯烤出了香味儿,电饭煲也随着发出“嘀嘀的声音。烤红薯焦糊糊的,周身是一层薄薄的草灰,是老妈教给陈笙的土方子,嗅一嗅香喷喷的气味马上进入五脏六腑。这绝对不输外边买的。陈笙暗自偷笑。

“你不吃吗?宋程看着仅一份的红薯,一脸懵逼。

“我也不怎么吃红薯……陈笙略有些尴尬,当时要给宋程烤,完全是想清理一下冰箱,月初回家妈妈塞的菜还没吃完呢,“食不言寝不语,吃饭吃饭!

扒着饭,这次的炒豆腐还算成功,瞄了两眼对面坐的宋程,吃得津津有味。陈笙吃豆腐讲究,她在豆腐上加了点辣椒油,再裹上些大酱,筷子夹碎了拌着,一碗饭就完了。她想到了萧红的《呼兰河传》:“因为豆腐而多吃一碗,并不算吃得多,没吃过的人,不能够晓得其中的滋味。

突然就很深有感触哇!

又特离谱,陈笙回忆起高三某次模拟考,语文阅读是介绍萧红的一生,那时候她一直以为萧红是男士,卷子上却印着“女士二字,她便抓着卷子举手和监考老师理论,试图板正这个“错误,那时候闹了好大一个笑话,后来还把四大才女给搞混了,和宋瑾轩理论了好久才理清楚:

中国古代四大才女是蔡文姬、李清照、上官婉儿、班昭;

蜀中四大才女是卓文君、薛涛、花蕊夫人、黄娥;

民国四大才女是庐隐、萧红、石评梅、 张爱玲。

回忆打断,陈笙看豆腐还剩得挺多,便去厨房添饭,挖了半个鸭蛋大小,宋程“咻的一下出现在了她身后:“陈老师我也要再来点。

好家伙,陈笙接过碗,内心狂喜,这小家伙大概是折服在她的炒豆腐下了。

刚好剩了两个饭团的量,“明天早饭你来吗?陈笙问道。

“保证完成任务!

“哈?陈笙愣住,把碗递给了宋程。

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